Une vanne d'eau est un dispositif mécanique qui permet de réguler, stopper ou orienter le flux d'eau dans un réseau hydraulique. Elle est généralement constituée de plusieurs composants essentiels tels que le corps de vanne, le mécanisme de commande (comme une roue ou une poignée) et la pièce mobile, souvent appelée obturateur, qui permet d’ouvrir ou de fermer le passage de l’eau. Les vannes sont utilisées dans une multitude d’applications, depuis les systèmes de plomberie domestiques jusqu'aux installations industrielles complexes, telles que celles utilisées dans les centrales hydroélectriques, les usines de traitement des eaux et les réseaux d'irrigation.