Une vanne électromagnétique est un dispositif qui utilise un électro-aimant pour ouvrir ou fermer un mécanisme de valve, contrôlant ainsi le passage des liquides ou des gaz dans des tuyaux ou des conduits. Dans l'industrie alimentaire, cette vanne doit répondre à des critères spécifiques de qualité et de sécurité afin d'éviter toute contamination du produit.

    Les vannes électromagnétiques de qualité alimentaire sont fabriquées avec des matériaux adaptés à un environnement où la propreté et l’hygiène sont primordiales. Elles sont souvent en inox ou en matériaux compatibles avec les normes européennes et internationales concernant les matériaux en contact avec les aliments. Cela inclut des réglementations telles que la norme FDA (Food and Drug Administration) ou la norme européenne EN 1935/2004, qui visent à garantir l'absence de migration de substances dangereuses dans les produits alimentaires.