Une vanne électromagnétique est un dispositif qui utilise un champ magnétique pour contrôler le flux d’un fluide dans une conduite. Dans le cadre de l'industrie alimentaire, ces vannes sont fabriquées à partir de matériaux non corrosifs et sont spécialement conçues pour garantir la sécurité et la propreté des produits alimentaires traités. Ces vannes se distinguent par leur capacité à s'ouvrir et se fermer rapidement grâce à un électro-aimant, ce qui permet de réguler le passage de liquides tels que les jus, les huiles ou encore les produits chimiques utilisés dans les processus de nettoyage.